100-1=0,探秘百年企业李锦记酱油的优质奥秘

发布时间:2019-12-01 11:35:20 作者:匿名
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1888年,李金昌先生在广东南水发明了蚝油,并创立了李金积。经过131年的发展,李金积已经从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展到拥有220多种产品的跨国酱集团,并出口到100多个国家和地区。随着不断发展,除了蚝油和虾酱之外,李金积酱油已经成为家喻户晓的优质产品,赢得了消费者的青睐。仲夏八月,李金积与越秀区北京街头商会携手,邀请商会成员和社区经济困难家庭(父母和子女)参观李新辉金鸡生产基地,探索百年老店李金积酱油质量的秘密。

携手走进百年李金积新会生产基地

在车窗边缘,孩子们用大眼睛搜寻知识,大声喊道:“哇!这整块是李金积的工厂吗?”“看起来很壮观!”从桥上,他们可以鸟瞰整个新会生产基地。作为李金积世界上最大的生产基地,新会工厂占地2000亩。大规模专业生产使李金积越来越强大。李金积从蚝油和虾酱两大原创产品发展成为拥有220多种产品的跨国酱集团,出口到100多个国家和地区。

李金积独特的企业价值观吸引了人们的注意力。

参观的第一站是创业大厦,李金积100年的足迹和故事静静地等待着每个人的发现。"为什么这座建筑被称为创业建筑?"越秀区的一个孩子好奇地问。李金积的评论员笑着解释道:“事实上,“永远的开拓精神”是李金积的核心价值观之一。李金积今年131岁,但他没有停滞不前,而是不断取得突破。近年来,他先后推出鸡粉固体调味料、醋系列新产品、沙拉汁系列产品、稀盐系列产品等,取得了一个又一个的进步!”孩子们若有所思地听着,“我明白了,这是老师经常告诉我们的——不要自满。”一个孩子说。越秀区北京街头商会的一位客人感受更深:“永远的创业精神”是商业社会的宝贵财富,已经在李金积得到充分利用!”

客人们通过各种重新雕刻的场景体验了李金积131年的起飞历史。

李金积独特的企业价值观给客人留下了深刻的印象。

然后,“李思·何仁”纪念碑出现了。自1888年李金昌先生在珠海南水发明蚝油以来,李金积在四代人的艰苦奋斗下发展壮大。在“李思何仁”核心价值观的指引下,李金积致力于为每一位消费者带来放心的产品。“100-1=0”保存的秘密正是李金积严格遵守的公式。在生产过程中,有30多个工序和200多个质量监控点,严密监控从农田到餐桌的每一个环节。“我没想到一瓶普通酱油要经过这么多工序。亲眼看到李金积对食品安全的严格要求,让我们对李金积酱感到更舒服!”客人们一个接一个地表达了意见。

李金积的“100-1=0”质量管理理念给客人留下了深刻的印象。

令人眼花缭乱的李金积安信酱吸引了客人们停下来讨论

李金积的绿色生产不会停止

“这是太阳能光伏发电系统!可以直接将清洁能源太阳能转化为电能。”"这是一个污水处理系统,用于净化污水并回收利用!"在一轮轮愉快的讨论中,“环境保护与碰撞”游戏是一场完美的比赛。原来,这些都是李金积在新会生产基地开展的以“惠民”为核心的环保项目。李金积被中华人民共和国工业和信息化部认证为“国家绿色工厂”。

“环保匹配”完美匹配,客人熟知李金积环保项目

作为一家国有企业,李金积一直积极承担企业社会责任,热爱地球,保护环境。2015年,李金积成为世界上第一家在其生产过程中使用地热能的酱油制造商,通过地源热泵系统减少温室气体排放、电力和水的消耗。李金积还积极推广“环保3r”(减少使用,物尽其用,循环利用),在减轻产品玻璃瓶重量、改进和优化产品包装纸盒等方面取得突破。,大大节约了资源的使用;将于2019年建成并使用的湿地公园占地约24亩,旨在建设当地社区的自然生态系统,高效净化污水……”平日在家吃饭看电视新闻也经常提到环保。今天的参观让孩子们对环境保护有了直观的了解,具有重要的教育意义!”一位家长高兴地说。

通过沙盘,访问团全面了解了李金积关心环境保护的各种措施。

李金积帮助祖国慈善事业

“刚才我们进入工厂时,经过了“李文达桥”,看到了附近的“李文达中学”。李金积捐了所有这些吗?”代表团的一位客人问道。“是的!李金积是一家非常人性化的企业,始终记得“饮水思源”。该组织于1997年捐赠建立“李文达中学”,以帮助家乡的教育事业。2011年,李金积又捐赠了7650万元修建“李文达大桥”和“无极杆大桥”,极大地方便了当地居民的生活!”李金积的评论员详细介绍了。

除了家乡新会外,李金积一直以浓厚的民族情怀协助祖国的慈善事业:李金积的“希望厨师项目”持续开展9年,惠及全国经济欠发达地区的20个省市,帮助641名热爱中国菜的有前途的年轻人学习烹饪,实现梦想,即将启动新生入学补助计划。积极响应国家大力发展职业教育的号召,在广州、北京、上海、成都四所重点国家职业学校设立“李金积企业奖”项目。积极支持国家航天事业发展,设立“李金积航天奖学金”,为国家培养航天人才。捐款在四川省绵阳市平武县大乔镇建立李金积博爱学校,支持当地教育事业...在过去的20年里,李金积怀着“造福他人”的伟大爱心,为广东省乃至全国的公益事业贡献了1亿多元。访问团成员一个接一个竖起大拇指,“我们应该钦佩那些坚持公益事业的企业!”

李金积继续践行“以人为本”的企业价值观

随后,访问团还前往梁启超在爱国主义教育基地新会的故居,通过访问和阅读梁启超的人生经历,以强烈的民族感情和爱国情怀向新中国成立70周年致敬。

客人们参观了梁启超故居,以纪念新中国成立70周年。

中国企业事务处处长李金积赖杰山说:“我很高兴这一特殊的文明实践在新时代取得了圆满成功!李金积与广州越秀区有着长期的联系。多年来,李金积一直为越秀区的经济发展和税收做出巨大贡献。同时,李金积还支持越秀区精准扶贫项目,为贫困地区路灯建设捐款。2018年,李金积因其突出成就荣获“区域经济社会发展综合贡献奖”。李金积酱料集团董事长李惠钟先生也被评为越秀区“重点企业高级人才”。以“以人为本”为主导的企业价值观一直是李金积稳步前进的灯塔。在关注业务发展的同时,我们希望发扬这份伟大的爱情,为社会带来更多积极的能量!”

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